Découvrez le charme intemporel de la cuisine à travers le premier volume de la série historique et de collection « Almanach de la Femme ». Publié en 1974 par les Éditions Papyros, dans une édition reliée/cuir soignée et durable avec une élégante dorure.
Le livre constitue un manuel gastronomique complet, basé sur les recettes et techniques de renommée mondiale de la maison française Larousse. Dans ses pages, vous trouverez :
- Livre de recettes riche : Instructions détaillées étape par étape pour des plats grecs traditionnels, des desserts raffinés, des hors-d'œuvre et des saveurs internationales.
- Secrets de cuisine : Conseils astucieux pour la bonne préparation des ingrédients, la conservation des aliments et le dressage de la table.
- Supplément spécial Santé & Nutrition : Les « pages jaunes » caractéristiques à la fin du livre, qui offrent des conseils diététiques spécialisés et des recettes pour traiter diverses pathologies.
Une pièce idéale pour enrichir votre bibliothèque rétro, pour les collectionneurs de livres de cuisine vintage, mais aussi pour ceux qui souhaitent cuisiner avec l'authenticité nostalgique d'une autre époque.
